پروتزئین وی
وی ایزوله (Whey Protein Isolate یا WPI) نسخه خالصتر پروتئین وی است. در فرآیند تولید، بیشتر چربی و لاکتوز آن حذف میشود و درصد پروتئین آن افزایش پیدا میکند.
ترکیبات
90 تا 95 درصد پروتئین
چربی بسیار کم
لاکتوز بسیار کم
کربوهیدرات بسیار کم
سرشار از اسیدهای آمینه ضروری، بهویژه لوسین
توضیحات تکمیلی
فواید
✅ پروتئین خالصتر از وی کنسانتره
✅ جذب بسیار سریع، مناسب بعد از تمرین
✅ کمک به رشد و حفظ عضلات
✅ مناسب برای دوران کات و کاهش چربی
✅ معمولاً برای افرادی که به لاکتوز حساسیت خفیف دارند، بهتر تحمل میشود.
✅ کالری، چربی و قند کمتری نسبت به وی کنسانتره دارد.
عوارض احتمالی
اگر طبق مقدار توصیهشده مصرف شود، برای بیشتر افراد سالم عارضه مهمی ندارد. با این حال ممکن است:
در برخی افراد ناراحتی گوارشی یا نفخ ایجاد شود.
در صورت مصرف بیش از نیاز، فقط پروتئین اضافه دریافت میشود و میتواند کالری روزانه را بالا ببرد.
افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی یا کبدی باید قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.
چه کسانی میتوانند مصرف کنند؟
وی ایزوله برای این افراد انتخاب بسیار خوبی است:
بدنسازان و ورزشکاران حرفهای
افرادی که در دوره کات هستند.
کسانی که میخواهند پروتئین بیشتری با چربی و قند کمتر دریافت کنند.
افرادی که به لاکتوز حساسیت خفیف دارند.
چه کسانی بهتر است مصرف نکنند؟
افراد دارای حساسیت به پروتئین شیر
افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی یا کبدی، مگر با نظر پزشک
کسانی که با تغذیه روزانه پروتئین کافی دریافت میکنند و نیازی به مکمل ندارند.
زمان مصرف
بهترین زمان: تا حدود یک ساعت بعد از تمرین
در صورت نیاز میتوان صبح یا بین وعدههای غذایی هم مصرف کرد.
مقدار مصرف
معمولاً ۲۰ تا ۳۰ گرم (یک اسکوپ) بعد از تمرین برای بیشتر افراد کافی است، اما مقدار دقیق به وزن بدن، رژیم غذایی و هدف ورزشی بستگی دارد.
وی کنسانتره یا وی ایزوله؛ کدام بهتر است؟
وی کنسانتره
وی ایزوله
70 تا 80٪ پروتئین
90 تا 95٪ پروتئین
قیمت کمتر
قیمت بیشتر
لاکتوز و چربی بیشتر
لاکتوز و چربی بسیار کم
مناسب برای حجم
مناسب برای حجم و کات، بهویژه کات